世界十大厨娱乐平台具品牌对比

作者:admin   时间:2020-09-16 15:38

  1、瑞仕钻锅(Swiss Diamond是寰宇出名的不粘锅品牌,被称为“锅具中的劳斯莱斯”,是瑞士邦宝级产物)

  2、弗欧(WOLL是德邦高端锅具品牌,潜心不粘锅出产,从古板的家族企业发扬到环球出名品牌)

  3、娱乐平台官网菲仕乐(Fissler是不锈钢锅具的代外品牌之一,也是德邦三大厨具品牌及最陈腐的锅具品牌之一)

  4、酷彩(LE CREUSET是法邦影响力最大的厨具品牌,被称为“邦宝级品牌”)

  5、All-Clad(All-Clad固然品牌史籍惟有40众年,但一经成为高品德不锈钢厨具的代外,是寰宇名厨和威望赛事的协作伙伴)

  9、特福(Tefal是最早大周围出产不粘锅的法邦品牌,附属法邦赛博集团,旗下厨用小家电产物备受夸奖)

  10、柳宗理(柳宗理是日本出名厨具品牌,更是日本神级工业计划专家的名字)

  Swiss Diamond是寰宇出名的不粘锅品牌,被称为“锅具中的劳斯莱斯”,是瑞士邦宝级产物,被政府特许以邦旗为牌号。正在高端锅具品牌中,Swiss Diamond继续处于领先职位,曾得到瑞士经济大奖、新加坡家居杂志年度最佳不粘锅奖和美邦烹调俱乐部推选奖,而且入选美邦艾美奖嘉宾礼物清单。

  中邦锅具商场中,煎炒锅是第一大品类,家庭具有率正在90%以上,此中不粘锅正在煎炒锅品类中比重最大,由于不粘结果明显,使烹调经过变得更轻易急促,备受厨房人士青睐。

  Swiss Diamond正在1999年率先研发出钻石涂层,得到了日内瓦邦际发现展金牌奖。比拟平淡的氟涂层,钻石涂层增添了纳米碳和钻石微粒,愚弄钻石的硬度巩固不粘涂层的耐磨性和耐侵蚀性,平常应用下可保质10年,日常不粘锅只可一连应用2到3年。其余,瑞士钻锅加厚的锅底导热更平均,禁止易变形,保温本能更好,锅内食品能够一连高温烹调。瑞士钻锅的外观计划也比拟奇异,手柄是弧形,补充了施力点,拿起来会更轻松。

  近几年来,康宁餐具踊跃开垦亚洲商场,行动其旗下品牌,Swiss Diamond也专程推出中华炒锅,可是比起出名度更高的WOLL和Fissler,其邦内官网可选的式样较少,产物系列分别度不敷明了,煎炒锅类根基惟有半圆底安静底两种式样。

  半圆底的煎炒锅比拟迫近中式古板用锅,可容纳3到4人的烹调量,日常家庭用锅的锅身直径是30或32厘米,Swiss Diamond半圆底煎炒锅SD28HD-WKXD是28厘米,固然直径偏小,但锅身较高,锅体容积比拟大,周围是弧形,便于翻炒大批食品,是Swiss Diamond煎炒锅中最适合中式烹调的式样,代价约2000元。

  平底的带盖煎炒锅宽度和高度都比不上中式炒锅,总体例型偏小巧,锅身没有弧度,炒菜时食品容易溅出锅外。型号SD26-STP/CN代价约1500元,容积小,比拟适合烹调2-3人的食品量,假设平常烹调习性是比拟少量或者少油的,这款是不错的抉择,代价比半圆底煎炒锅低廉,锅体也比拟轻,轻易单手操作。

  这两款邦内产物都不对用于电磁炉,适配电磁炉的型号必要海淘。除了钻石锅外,Swiss Diamond也有推出钛金锅,钛金涂层的不粘性和耐磨性比不上钻石涂层,但已抵达高本能准绳,代价也比拟低廉,能够抉择。

  值得一提的是,钻石涂层和钛金涂层并非统统区别于特氟龙等含氟涂层,它本色上也是化学涂层,可是正在化学原料根蒂上到场钻石和钛金,应用经过中也要正经依照不粘锅的珍爱仿单,娱乐平台官网省得损坏不粘涂层。

  WOLL是德邦高端锅具品牌,潜心不粘锅出产,从古板的家族企业发扬到环球出名品牌,勉力于出产高品德锅具。2008年,WOLL进入中邦商场,正好添补了当时邦内高端锅具的缺口,此刻品牌出名度比Swiss Diamond高,正在锅具范围中吞噬要紧职位。

  WOLL不粘锅产物特质与Swiss Diamond肖似,把钻石和钛金等高硬度的物质浇铸正在锅体皮相,巩固锅身的耐磨损才力,不粘本能同样一流,产物外观计划精练大方,众次得到德邦IF计划大奖。

  与Swiss Diamond区别,WOLL的产物系列区别分外明明,并且同系列的产物分类致密,能满意消费者的筛选需求,锅身直径供应众种抉择,从24厘米到36厘米,每种尺寸再有特意适配电磁炉的型号。手柄有脱卸手柄和固定手柄可选,可脱卸手柄能够俭朴贮存空间,还能经受烤箱高温,可是相对地,其坚韧性比不上固定手柄,假设不必要放进烤箱,照样倡导抉择固定手柄。

  WOLL的产物系列按照涂层材质和锅底厚度划分,不光有钻石和钛金涂层,还具有特有的蓝宝石涂层。日常锅底厚度正在3mm到5mm之间,蓝宝石系列锅底厚度有6mm,导热性上佳。蓝宝石硬度比钻石稍低,涂层耐磨性稍差,可是已抵达高准绳涂层请求,并且代价最优惠,正在600到1500元之间。钛金的硬度原来与蓝宝石差不众,可是WOLL钛金系列锅的锅底更厚,抵达8mm,因此代价稍贵少许,琢磨性价比的话,蓝宝石系列是一个不错的抉择。

  显贵钻石系列采用了最佳的材质和创制工艺,锅底厚度是8mm,锅身皮相由钻石微粒浇铸,锅底由重力压铸而成,安稳耐用,不粘本能和耐磨本能与瑞士钻锅肖似,代价比拟贵,正在1000到2000元之间,手感比钛金和蓝宝石锅稍重少许,正在1.5-2kg之间,可是比拟其他不粘锅,是算轻易的,邦内第一品牌苏泊尔26厘米不粘锅的净重也正在2kg以上。

  正在应用WOLL不粘锅时,倡导搭配其附赠的专用硅胶锅铲,能有用维持不粘涂层。

  Fissler是不锈钢锅具的代外品牌之一,也是德邦三大厨具品牌及最陈腐的锅具品牌之一,创立于1845年,是首个摩登压力锅的发现者,饱励了高速疾锅时间的发扬,正在锅具的发现创作中得到了上百项发现专利,曾得到德邦“超等品牌”大奖。

  除了知名于世的压力锅以外,Fissler的煎炒锅也同样是业界魁首,又以不锈钢锅为最,锅体材质采用18/10食物级不锈钢,是目前不锈钢锅具里最优质的原料。

  Fissler的产物本土化水平高,正在各邦的扩张中产物系列都区别,正在中邦商场,Fissler的煎炒锅紧要有雅格系列和中式炒锅。

  雅格锅是Fissler的高端系列,能够说打制了不锈钢锅的顶级准绳,配有“烹调之星”锅底。这种加厚锅底声称能够符合通盘加热体例,是Fissler的独家专利,比拟其它不锈钢锅,用料和工艺上都更缜密,锅底厚度正在不锈钢锅内里根基没有能与之抗衡的敌手,正在电磁炉上应用结果上佳,底座平整,很好地和电磁炉面贴合,不易变形,导热本能优良。

  雅格明星产物是28厘米带盖双柄炒锅,锅盖密封性好,自带轮回成效,抵达蒸发冷凝的轮回效用,这个成效使得这个炒锅同样很适合焖煮,可能保存食品原味,代价约1500元。锅体深度为7厘米,自驾游车载厨具稍微有点矮,邦内平淡炒锅的深度是9厘米,比拟起来,这款双柄炒锅总体容量稍小。

  Fissler中式炒锅也有众款,公共正在邦内出产,原料和工艺比不上雅格系列,可是尺寸和式样比拟贴合古板中式烹调锅,此中安雅双柄炒锅,锅身直径抵达36厘米,是一款可贵的大口径大容量炒锅,手柄是双耳机合的,轻易双手施力拿起,代价与雅格炒锅差不众,官方售价1380元,假设不必要一次性烹调大份量食品,雅格炒锅会更轻易操作,质料也更好。可是这两款锅侧重,不粘本能比不上同级别不粘锅。

  Fissler煎炒锅也有夸大不粘本能的不粘锅系列,比拟Swiss Diamond和WOLL,产物不算杰出,是平淡的不粘涂层锅,大个别也同样正在邦内出产。

  就烹调经过来说,不锈钢锅的便捷度比不上不粘锅,不粘锅也是目前邦内商场绝对的主流。不锈钢锅的上风紧要是结实耐用,越发是雅格系列这种业内顶级不锈钢锅具,锅底厚实,比拟不粘锅,禁止易变形,掌握确切应用措施,众年后照样极新。

  LE CREUSET是法邦影响力最大的厨具品牌,被称为“邦宝级品牌”。正在铸铁锅范围,LE CREUSET正在环球商场占据率第一,1985年入选环球三十大出名品牌。

  LE CREUSET铸铁锅是出名的“颜值”锅,比起根基属性,精细的颜色计划更引人夺目,正在邦内锅具商场中并不主流。

  个别人会以为它是代价虚高的“花瓶”产物,但原形上,LE CREUSET确实把铸铁锅产物做到业界独有。创制工艺杰出,网罗铸铁锅雏形的打制和搪瓷涂层的烧制上色,打制出的制品杂质少,机合密实。搪瓷涂层网罗第一层底釉和第二层彩色搪瓷,LE CREUSET颜色调配和上色身手正在业界无人能比,通盘的锅具外壁颜色都明确亮眼,颜色品种繁众。特殊厨具

  LE CREUSET搪瓷铸铁锅有好坏两种内壁,煎炒锅必要经受更高的皮相温度,因此日常是耐热度更高的玄色搪瓷内壁,保温本能好,适合创制肉类食品。

  LE CREUSET煎炒锅紧要是平底锅,并且是浅型锅,锅身直径正在16cm到28cm之间,高度惟有平淡炒锅的一半,是款容积很小的锅,此中16厘米的浅煎锅,厨具批发的网站容积惟有0.4升,看起来更像是盛食品的碟子,代价不高,仅售488元。正在邦内煎炒锅日常被以为是家庭工具,比拟少品牌会推出这么小型的式样,但能够满意独身人士的需求,用于创制容易的西餐收拾或者煎烤少量食品,操作轻易,轻易收纳和领导。

  最大尺寸的28cm浅炒锅容积也不大,约2升,日常30厘米的煎炒锅容积都正在4升以上。锅身矮,锅体重约3千克,假设思要阐扬颠锅身手,不倡导抉择,木质的手柄固然手感适意,但不适合放入烤箱。这款锅售价1588元,偏贵,成效性也不强,同样不适合翻炒大批食品,不如抉择16厘米的浅锅实惠。

  LE CREUSET也有圆底的炒锅,比拟推选32厘米的中式炒锅,深度抵达15厘米,不必顾忌食品翻炒时空间亏空,售价较高,约4000元,能够琢磨官方优惠举止时购入。可是这款锅重5千克,相当于同尺寸不粘锅的两倍重量,无法颠锅,转移起来都比拟吃力,选购时必要归纳琢磨。

  必要注视的是,铁锅正在应用经过中必要珍爱,预防生锈,不推选应用铁铲,会对搪瓷涂层变成损坏。

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